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Tomme pur brebis
La Brique à l’Ail des Ours

La Tomme pur brebis à l’ail des ours Brebis Folie’s est un subtil mélange entre les arômes du lait de brebis et de l’ail des ours pour révéler toutes les saveurs de notre terroir.
Incorporé directement dans le lait de brebis, collecté dans la zone du Roquefort AOP, l’ail des ours s’infuse pendant toutes les étapes de fabrication. C’est ce qui confère à notre Tomme de brebis aromatisée une saveur si particulière.

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Fabriqué en Aveyron
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PME +
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Lait de brebis pasteurisé (Origine France), sel, ail des ours (0.6%), présure, ferments lactiques et d’affinage

Energie1507KJ - 354kcal
Matières grasses33g
dont acides gras saturés21g
Glucides2.0g
dont sucres<0.5g
Protéines22g
Sel1.6g

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