Venez vivre l'Expérience
Maison Gabriel Coulet à Roquefort
Visitez
Nos caves de Roquefort
Visite gratuite toute l’année
Ouvert tous les jours (sauf le 01/01 et le 25/12)
En libre accès, sans réservation (sauf pour les groupes)
Dégustation de nos fromages offerte
Venez nous rencontrer dans notre beau village de Roquefort-sur-Soulzon et partez à la découverte de notre Maison familiale.
Nous vous raconterons notre histoire, depuis 1869, et vous expliquerons nos secrets de fabrications … Puis nous vous ferons déguster tous nos fromages pur brebis, nos différents Roquefort et leurs spécificités mais aussi nos Tommes, natures ou aromatisées aux saveurs du terroir.
Dans nos caves naturelles, été comme hiver, il fait entre 10 et 12°C. L’occasion de faire redescendre la température lors des chaudes journées d’été, mais pensez tout de même à prendre de quoi vous couvrir. La visite dure environ 1h
Nous vous raconterons notre histoire, depuis 1869, et vous expliquerons nos secrets de fabrications … Puis nous vous ferons déguster tous nos fromages pur brebis, nos différents Roquefort et leurs spécificités mais aussi nos Tommes, natures ou aromatisées aux saveurs du terroir.
Dans nos caves naturelles, été comme hiver, il fait entre 10 et 12°C. L’occasion de faire redescendre la température lors des chaudes journées d’été, mais pensez tout de même à prendre de quoi vous couvrir. La visite dure environ 1h
05 65 59 24 27
visitecave@gabriel-coulet.fr
5-7 avenue de Lauras – Place de l’église 12250 Roquefort-sur-Soulzon
Infos pratiques
Pour stationner, plusieurs solutions s'offrent à vous : le parking à l'entrée du village, à proximité de l'Office de Tourisme de Roquefort ou le nouvel espace de stationnement au cœur du village.
Nos amis les animaux ne sont pas acceptés lors de la visite mais vous pourrez entrer dans la boutique avec eux sans soucis en les tenant en laisse.
En complément de la visite de nos caves de Roquefort, vous pourrez également vous restaurer dans l'un de nos restaurants (infos ci-dessous) à seulement quelques pas de la boutique.
Pour préparer votre venue à Roquefort au mieux et connaître les solutions locales de transport, vous pouvez vous rendre sur le site de l'Office de Tourisme (www.roquefort-tourisme.fr - Rubrique "Venir" et "Se déplacer sans ma voiture")
De part leur configuration historique nos caves ne sont malheureusement pas accessibles à tous... Contactez-nous avant votre venue pour que nous puissions essayer de vous proposer une immersion adaptée.
Nos amis les animaux ne sont pas acceptés lors de la visite mais vous pourrez entrer dans la boutique avec eux sans soucis en les tenant en laisse.
En complément de la visite de nos caves de Roquefort, vous pourrez également vous restaurer dans l'un de nos restaurants (infos ci-dessous) à seulement quelques pas de la boutique.
Pour préparer votre venue à Roquefort au mieux et connaître les solutions locales de transport, vous pouvez vous rendre sur le site de l'Office de Tourisme (www.roquefort-tourisme.fr - Rubrique "Venir" et "Se déplacer sans ma voiture")
De part leur configuration historique nos caves ne sont malheureusement pas accessibles à tous... Contactez-nous avant votre venue pour que nous puissions essayer de vous proposer une immersion adaptée.
Vous souhaitez visiter en groupe ?
Pour les groupes, nous proposons une visite guidée de nos caves naturelles de Roquefort afin de vous faire découvrir notre Maison familiale, son histoire et ses anecdotes. Sur réservation uniquement.
Contactez-nous afin de préparer ensemble votre visite !
Info :
- Minimum 20 personnes
- Réservation obligatoire
Demande de visite
Notre
Boutique
Après la visite de nos caves, nous vous donnons rendez-vous dans notre Boutique, au cœur du village. Notre équipe pourra vous faire déguster nos différents Roquefort et fromages Pur brebis et vous conseiller sur la manière de les consommer ou de les conserver. Vous y trouverez aussi bien d'autres délices de nos terroirs.
Dégustation gratuite de nos fromages. Régalez-vous !
Le comptoir de Gabriel
Christine et Christophe vous accueilleront dans une ambiance moderne et conviviale. Au menu : des plats de notre terroir Aveyronnais
Ouvert de 11h à 15h
Sauf le lundi et le dimanche
Pour les groupes, sur réservation, tous les jours, midi et soir
Voir le menu
Crêperie La Bergerie
Ouverture le 30 mai !
En plein cœur du village à l'ombre du Combalou, venez découvrir un lieu chaleureux et convivial dans une ambiance d'ancienne cave d'affinage voûtée. Au menu : galettes sucrées ou salées (aux Roquefort et fromages pur brebis de la Maison Gabriel Coulet bien sûr !) et plats du terroir.
Voir le menu
