La Maison Gabriel Coulet s'engage à avoir une Contribution Sociétale Positive. Et c’est à travers cette promesse que nous nous définissons. Ancrés dans notre territoire aveyronnais, nous sommes une équipe de Femmes et d’Hommes passionnés qui œuvrent au quotidien pour vous offrir des fromages d’exception, respectueux de notre terroir. Nous travaillons en collaboration étroite avec nos 87 fermes en brebis laitières, créant ainsi des partenariats de confiance. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos décisions, cette approche, fondée sur des relations sincères et durables, fait toute la force et la singularité de notre Maison. Nos Pur brebis d’exception sont bien plus que des fromages : ils sont le fruit de notre engagement envers ceux qui font notre réussite, et envers vous, qui contribuez à perpétuez cette tradition